La construcción del patrimonio cultural inmaterial de carácter alimentario y sus retos en el área mediterránea: el caso de la Dieta Mediterránea

Fuente: Redalyc

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	F. Xavier Medina
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad de Santiago de Chile 2018
Schlagworte:	Estudios Agrarios UNESCO cultura patrimonio Alimentación Dieta Mediterránea
Online-Zugang:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Online