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COZINHEIRO IMPERIAL. Ou a nova arte do cozimento e do copeiro em todos os seus ramos

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Daniela Pereira de Vargas
Format:	Artículo científico
Sprache:	pt
Veröffentlicht:	Universidade de Caxias do Sul 2011
Schlagworte:	Estudios de Turismo Gastronomia Cultura Brasileira Cozinheiro Imperial
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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