Gastronomia e Turismo: Abordagens acadêmicas

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Maria Henriqueta Sperandio Garcia Gimenes-Minasse
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidade de Caxias do Sul 2013
Subjects:	Estudios de Turismo
Online Access:	Acceder al recurso
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