Qualidade em Restaurantes de Alta Gastronomia em São Paulo-SP: Proposta de Modelo de Avaliação com Base no Guia Michelin

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	MARA LÚCIA PONTES
Format:	Artículo científico
Langue:	pt
Publié:	Universidade de Caxias do Sul 2019
Sujets:	Estudios de Turismo SP Brasil São Paulo Gastronomia Restaurantes
Accès en ligne:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5 Acceder al recurso 6
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