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Bibliographic Details
Main Author:	JÉSSICA SOUZA RIBEIRO
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Universidade de Caxias do Sul 2020
Subjects:	Estudios de Turismo Brasil Restaurantes Gastronomia Sustentável Serviços de Alimentação Desperdício de Alimentos
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=473563492006 https://www.redalyc.org/journal/4735/473563492006/ https://www.redalyc.org/journal/4735/473563492006/html/ https://www.redalyc.org/journal/4735/473563492006/473563492006.epub https://www.redalyc.org/journal/4735/473563492006/movil https://doi.org/10.18226/21789061.v12i2p350
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