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INDICADORES DE DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM RESTAURANTES COMERCIAIS [Brasil]

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	JÉSSICA SOUZA RIBEIRO
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Universidade de Caxias do Sul 2020
Subjects:	Estudios de Turismo Brasil Restaurantes Gastronomia Sustentável Serviços de Alimentação Desperdício de Alimentos
Online Access:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5 Acceder al recurso 6
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