Quem Acolhe aos que Acolhem? Trabalho Decente como Ethos da Hospitalidade Organizacional na Hotelaria
Fuente:
Redalyc
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | pt |
| Pubblicazione: |
Universidade de Caxias do Sul
2021
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| _version_ | 1876489346804088832 |
|---|---|
| author | EDUARDO SILVA SANT’ANNA |
| author_facet | EDUARDO SILVA SANT’ANNA |
| contents | Quem Acolhe aos que Acolhem? Trabalho Decente como Ethos da Hospitalidade Organizacional na Hotelaria EDUARDO SILVA SANT’ANNA JULIANA CARNEIRO CAROLINA LESCURA Estudios de Turismo Turismo Hotelaria Trabalho Decente Condições de Trabalho Hospitalidade Organizacional Parte-se da premissa de que há um paradoxo na hospitalidade oferecida por hotéis, uma vez que ao observar a precarização do trabalho no setor, nota-se que os trabalhadores não usufruem da mesma hospitalidade preconizada na prestação de serviços. Propõe-se como objetivo deste artigo, de abordagem teórica, discutir o trabalho decente como ethos da hospitalidade organizacional, considerando as condições de trabalho na hotelaria. Esta proposta é relevante uma vez que os estudos sobre trabalho decente e o turismo são, ainda, pouco evidentes no Brasil, sobretudo em suas concatenações com a hospitalidade organizacional. A partir do método dialógico, a interlocução entre referências consultadas demonstra desdobramentos acerca de um questionamento ético sobre as condições laborais em hotéis e uma problematização teórico-bibliográfica sobre as características do trabalho decente como balizadoras da hospitalidade organizacional. 2021 artículo científico 2178-9061 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=473565472003 https://www.redalyc.org/journal/4735/473565472003/ https://www.redalyc.org/journal/4735/473565472003/html/ https://www.redalyc.org/journal/4735/473565472003/473565472003.epub https://www.redalyc.org/journal/4735/473565472003/movil https://doi.org/10.18226/21789061.v13i1p50 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4735 Rosa dos Ventos application/pdf Universidade de Caxias do Sul Rosa dos Ventos (Brasil) Num.1 Vol.13 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_473565472003 |
| institution | Redalyc |
| language | pt |
| publishDate | 2021 |
| publisher | Universidade de Caxias do Sul |
| spellingShingle | Quem Acolhe aos que Acolhem? Trabalho Decente como Ethos da Hospitalidade Organizacional na Hotelaria EDUARDO SILVA SANT’ANNA Estudios de Turismo Turismo Hotelaria Trabalho Decente Condições de Trabalho Hospitalidade Organizacional Quem Acolhe aos que Acolhem? Trabalho Decente como Ethos da Hospitalidade Organizacional na Hotelaria EDUARDO SILVA SANT’ANNA JULIANA CARNEIRO CAROLINA LESCURA Estudios de Turismo Turismo Hotelaria Trabalho Decente Condições de Trabalho Hospitalidade Organizacional Parte-se da premissa de que há um paradoxo na hospitalidade oferecida por hotéis, uma vez que ao observar a precarização do trabalho no setor, nota-se que os trabalhadores não usufruem da mesma hospitalidade preconizada na prestação de serviços. Propõe-se como objetivo deste artigo, de abordagem teórica, discutir o trabalho decente como ethos da hospitalidade organizacional, considerando as condições de trabalho na hotelaria. Esta proposta é relevante uma vez que os estudos sobre trabalho decente e o turismo são, ainda, pouco evidentes no Brasil, sobretudo em suas concatenações com a hospitalidade organizacional. A partir do método dialógico, a interlocução entre referências consultadas demonstra desdobramentos acerca de um questionamento ético sobre as condições laborais em hotéis e uma problematização teórico-bibliográfica sobre as características do trabalho decente como balizadoras da hospitalidade organizacional. 2021 artículo científico 2178-9061 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=473565472003 https://www.redalyc.org/journal/4735/473565472003/ https://www.redalyc.org/journal/4735/473565472003/html/ https://www.redalyc.org/journal/4735/473565472003/473565472003.epub https://www.redalyc.org/journal/4735/473565472003/movil https://doi.org/10.18226/21789061.v13i1p50 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4735 Rosa dos Ventos application/pdf Universidade de Caxias do Sul Rosa dos Ventos (Brasil) Num.1 Vol.13 |
| title | Quem Acolhe aos que Acolhem? Trabalho Decente como Ethos da Hospitalidade Organizacional na Hotelaria |
| topic | Estudios de Turismo Turismo Hotelaria Trabalho Decente Condições de Trabalho Hospitalidade Organizacional |
| url | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=473565472003 https://www.redalyc.org/journal/4735/473565472003/ https://www.redalyc.org/journal/4735/473565472003/html/ https://www.redalyc.org/journal/4735/473565472003/473565472003.epub https://www.redalyc.org/journal/4735/473565472003/movil https://doi.org/10.18226/21789061.v13i1p50 |