Jiménez, M. E. (2001). Propiedades físicas y químicas del aceite de aguacate obtenido de puré deshidratado por microondas. Sociedad Química de México.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Jiménez, Ma. Elena. Propiedades Físicas Y Químicas Del Aceite De Aguacate Obtenido De Puré Deshidratado Por Microondas. Sociedad Química de México, 2001.
Citatione MLA (9a ed.)Jiménez, Ma. Elena. Propiedades Físicas Y Químicas Del Aceite De Aguacate Obtenido De Puré Deshidratado Por Microondas. Sociedad Química de México, 2001.
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