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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Ángela Sotelo
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Sociedad Química de México 2002
Schlagworte:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) fitatos cereales leguminosas ácido fítico
Online-Zugang:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=47546402
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