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Comportamiento de películas de Quitosán compuesto en un modelo de almacenamiento de aguacate

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	S. Patricia Miranda
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Sociedad Química de México 2003
Soggetti:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) pruebas mecánicas Películas de quitosán películas comestibles películas biodegradables almacenamiento de aguacate
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