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Desarrollo de un sistema sensor para la cuantificación de glucosa en jugos de frutas

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Adriana Noemí Ángeles Cañas
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Sociedad Química de México 2004
Schlagworte:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) glucosa Sistema sensor jugos de fruta glucosa oxidasa inmovilizada
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