Consideración básica sobre la seguridad microbiológica de los jugos de naranja expendidos en los alrededores de la Universidad Politécnica Salesiana-sede Quito, campus “El Girón”

Fuente: Redalyc
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Autore principale: Roberto Calderón
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Universidad Politécnica Salesiana 2017
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