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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad Politécnica Salesiana
2020
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=476062548007 https://www.redalyc.org/journal/4760/476062548007/ https://www.redalyc.org/journal/4760/476062548007/html/ https://www.redalyc.org/journal/4760/476062548007/476062548007.epub https://www.redalyc.org/journal/4760/476062548007/movil https://doi.org/10.17163/lgr.n31.2020.07 |
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Table of Contents:
- Meta-análisis del efecto de la inclusión alimenticia de glutamina sobre el desempeño productivo en lechones Jimmy Rolando Quisirumbay Gaibor Ciencias de la Tierra dieta cerdos Nutrición nutrientes aminoácidos La glutamina no es considerada como un aminoácido esencial; sin embargo, juega un rol importante en la salud y crecimiento de neonatos y adultos. En lechones, el destete genera atrofia de las vellosidades intestinales y retraso en el crecimiento. Varios trabajos han demostrado que la suplementación de glutamina (0,2-2%) disminuye los efectos adversos del estrés post-destete en lechones. El objetivo de este manuscrito fue evaluar el tamaño de efecto de la suplementación de glutamina sobre el rendimiento productivo de lechones, la consistencia de su efecto y la influencia de otros factores mediante el uso de meta-análisis. La administración de glutamina mejora la conversión alimenticia (p<0,001), y los lechones que reciben glutamina convierten mejor el alimento cuando la suplementación duró entre 7 a 14 días (p=0,0023), pues requieren 121,6 g menos de alimento en comparación con el grupo control para hacer 1 kg de peso vivo. Cuando la suplementación se realiza por un periodo de 15 a 30 días y 7 a 30 días, el ahorro de alimento es de 70,6 g (p<0,001) y 87,3 g (p<0,001) por kg de peso vivo, respectivamente. La ganancia diaria de peso es superior en 20,3 g/día (p=0,0029) frente al grupo control entre los 7 a 30 días de suplementación y de 28,2 g/día (p=0,0002) entre los 15 a 30 días. La edad y peso del lechón al inicio de la suplementación, el nivel de lisina, la proteína cruda y el número de repeticiones por tratamiento influyen en el efecto de la glutamina sobre las variables evaluadas. 2020 artículo científico 1390-3799 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=476062548007 https://www.redalyc.org/journal/4760/476062548007/ https://www.redalyc.org/journal/4760/476062548007/html/ https://www.redalyc.org/journal/4760/476062548007/476062548007.epub https://www.redalyc.org/journal/4760/476062548007/movil https://doi.org/10.17163/lgr.n31.2020.07 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4760 La Granja. Revista de Ciencias de la Vida application/pdf Universidad Politécnica Salesiana La Granja. Revista de Ciencias de la Vida (Ecuador) Num.1 Vol.31