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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad Politécnica Salesiana
2022
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=476070058006 https://www.redalyc.org/journal/4760/476070058006/ https://www.redalyc.org/journal/4760/476070058006/html/ https://www.redalyc.org/journal/4760/476070058006/476070058006.epub https://www.redalyc.org/journal/4760/476070058006/movil https://doi.org/10.17163/lgr.n35.2022.06 |
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Table of Contents:
- CONTROL DEL ESTRÉS TÉRMICO AGUDO EN POLLOS DE ENGORDE LÍNEA ROSS 308 MEDIANTE LA INCLUSIÓN DE BETAÍNA EN AGUA DE BEBIDA Y SU ANÁLISIS ECONÓMICO EN LA PARROQUIA EL QUINCHE, ECUADOR Wladimir Moya Jorge Barba Ciencias de la Tierra Betaína broiler estrés térmico análisis económico parámetros productivos Este estudio evaluó diferentes concentraciones de inclusión de betaína suministrada en el agua de bebida para el control del estrés térmico agudo en pollos de engorde de la línea Ross 308 y su efecto sobre los parámetros productivos y el beneficio económico en dos ciclos de producción. El experimento se inició en dos galpones con 2672 y 2304 aves que fueron distribuidas en la tercera semana en 16 cuadrantes con cuatro pseudo-réplicas de 167 y 144 aves en cada cuadrante. Tres tratamientos de betaína (1,5; 2 y 2,5 g/l) y un tratamiento control (sin betaína) distribuidos al azar se suministraron en el agua de bebida durante la última semana de crianza (séptima semana). El suministro de 1,5 g/l (T2) de betaína mostró un mayor peso promedio (2441 ± 52,2 g) y menor mortalidad (2,96%) durante el primer ciclo, mientras que el T4 (2,5g/l) mostró el mayor peso promedio (2925 ± 60,2 g) y menor mortalidad (3,43%) durante el segundo ciclo. Todos los tratamientos revelaron un estrés térmico agudo sin diferencias significativas en la temperatura corporal. En el análisis económico, los T2 y T4 mostraron los ingresos netos más altos de alrededor del 60,44% y 67,36%, con una relación costo-beneficio de 1,42 y 1,93 durante el primer y segundo ciclo, respectivamente. Este estudio sugiere el suministro de betaína entre 1,5-2,5 g/l en el agua de bebida durante la última semana de crianza en zonas mediterráneas junto con buenas prácticas de manejo para mitigar el estrés térmico agudo en los pollos de engorde Línea Ross 308. 2022 artículo científico 1390-3799 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=476070058006 https://www.redalyc.org/journal/4760/476070058006/ https://www.redalyc.org/journal/4760/476070058006/html/ https://www.redalyc.org/journal/4760/476070058006/476070058006.epub https://www.redalyc.org/journal/4760/476070058006/movil https://doi.org/10.17163/lgr.n35.2022.06 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4760 La Granja. Revista de Ciencias de la Vida application/pdf Universidad Politécnica Salesiana La Granja. Revista de Ciencias de la Vida (Ecuador) Num.1 Vol.35