Buchumschlag

Impacto en la incorporación de metales en las propiedades fisicoquímicas y antimicrobianas en películas a base de almidón de arrurruz

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Antonio Carlos Pereira de Menezes Filho
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad Politécnica Salesiana 2024
Schlagworte:	Ciencias de la Tierra Salmonella Enterococcus Escherichia coli Embalaje biodegradable Actividad antibacteriana
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