SELO DE CERTIFICAÇÃO DE PRODUTO ORGÂNICO: O CONSUMIDOR SE IMPORTA?
Fuente:
Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | pt |
| Veröffentlicht: |
Universidade do Vale do Itajaí
2016
|
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| _version_ | 1876484243742261248 |
|---|---|
| author | Juliana de Sales Silva |
| author_facet | Juliana de Sales Silva |
| contents | SELO DE CERTIFICAÇÃO DE PRODUTO ORGÂNICO: O CONSUMIDOR SE IMPORTA? Juliana de Sales Silva Francisco Vicente Sales Melo Sonia Rebouças da Silva Melo Administración y Contabilidad Produto orgânico Quase experimento Método de Avaliação Contingente Objetiva-se verificar de que modo a presença de um selo de certificação orgânica em embalagens de produtos orgânicos se relaciona com a avaliação, a intenção de compra e a disposição a pagar mais por estes produtos por parte dos consumidores. Para tanto, foi realizado um quase experimento, utilizando-se também do método de avaliação contingente (MAC), por meio da estimação do modelo econométrico Logit. Os resultados indicaram que o selo promove uma valorização dos produtos orgânicos, uma vez que os consumidores tendem a avaliar o produto de maneira positiva quando da presença do selo. Além disso, mais de 80% dos entrevistados estão dispostos a pagar 5% a mais por produtos que possuam esse tipo de selo de certificação orgânica. No entanto, à medida que o preço aumenta, a predisposição a pagar mais diminui. 2016 artículo científico 1983-716X https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=477749961005 https://www.redalyc.org/journal/4777/477749961005/ https://www.redalyc.org/journal/4777/477749961005/html/ https://www.redalyc.org/journal/4777/477749961005/477749961005.epub https://www.redalyc.org/journal/4777/477749961005/movil 10.14210/alcance.v23n4(Out-Dez).p513-528 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4777 Revista Alcance application/pdf Universidade do Vale do Itajaí Revista Alcance (Brasil) Num.4 Vol.23 |
| format | Artículo científico |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2016 |
| publisher | Universidade do Vale do Itajaí |
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