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Composición química proximal y perfil de ácidos grasos del mejillón Mytilus edulis provenientes de cultivos y bancos naturales en el Golfo San Jorge, Argentina

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Julia Colombo
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad de Valparaíso 2016
Materias:	Ciencias de la Tierra cultivo ácidos grasos Mytilus edulis bancos naturales Composición química
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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