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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | en |
| Published: |
Universidad de Valparaíso
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=47954027011 |
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Table of Contents:
- Pilot-scale production of the rotifer Brachionus sp. under different culture systems Angel Humberto Rojo-Cebreros Leonardo Ibarra-Castro Ernesto Guerrero-Carlock Juan Luis Sánchez-Téllez Luis Alvarez-Lajonchère Ciencias de la Tierra continuo larva de peces marinos sistema de cultivo semi Sistema de cultivo por lotes análisis de costos operacionales Pequeños Brachionus sp. (130-230 μm) en 2011-2012 y superpequeños Brachionus sp. (110-140 μm) en 2013-2014, se cultivaron en un sistema por lotes (ciclos de 3 o 4 días) y en sistemas semi-continuos. Para la alim entación de rotíferos se usaron microalga concentrada ( Nannochloropsis sp.), dosificada continuamente con una bomba peristáltica. Las condiciones del cultivo fueron provistas con aire, oxígeno e hidroximetanosulfonato de sodio. La producción total promedio p or día fue 552, 602 y 459 millones de rotíferos d -1 , con una densidad final promedio de cosecha de 1.099 rotíferos mL -1 , 1.052 rotíferos mL -1 y 1.015 rotíferos mL -1 , para tres días (3-d), cuatro días (4-d) del sistema de producción por lotes y el sistema de produc ción semi-continuo, respectivamente. Los valores promedios producidos de rotíferos fueron adecuados para suplir los requ erimientos de rotíferos en los ciclos de cultivos piloto, para producir 169 x 10 3 /año (2012) a 564 x 10 3 (2013) juveniles/año con una demanda media anual de 83,9 x 10 6 rotíferos/1000 juveniles producidos. Los costos totales operacionales por millón de rotíferos/día f ueron bajos con el sistema de cultivo semi-continuo ($0,23), seguido por el sistema por lotes de 4-d ($0,55) y el si stema por lotes de 3-d ($0,59). Estos costos de producción fueron más bajos que otros reportes de producción con alimento artificial y sistemas de recirculación. Los principales componentes de los costos operacionales fueron alimento (71-77%) y personal (7-11%). La mejor estabilidad y confiabilidad de la producción fue con el sistema semi-continuo, el cual garantizó las cantidades re queridas diariamente para los cultivos de cría larval más altos. Para posibles mejoras y aumento de la producción, la discusió n se basa en términos de eficiencia financiera. 2017 artículo científico 0717-3326 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=47954027011 en http://www.redalyc.org/revista.oa?id=479 Revista de Biología Marina y Oceanografía application/pdf Universidad de Valparaíso Revista de Biología Marina y Oceanografía (Chile) Num.3 Vol.52