Magaña-Barajas, E. (2009). Caracterización viscoelástica de masas de variedades de trigos suaves. Instituto Mexicano de Ingenieros Químicos A.C.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Magaña-Barajas, E. Caracterización Viscoelástica De Masas De Variedades De Trigos Suaves. Instituto Mexicano de Ingenieros Químicos A.C, 2009.
Citatione MLA (9a ed.)Magaña-Barajas, E. Caracterización Viscoelástica De Masas De Variedades De Trigos Suaves. Instituto Mexicano de Ingenieros Químicos A.C, 2009.
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