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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Colegio Mexicano de Inmunología Clínica y Alergia, A.C.
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=486755049006 |
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| _version_ | 1866815069061382144 |
|---|---|
| author | José Mopan |
| author_facet | José Mopan |
| contents | Prevalencia de sensibilización a leche y huevo en pacientes con sospecha de enfermedades mediadas por IgE José Mopan Jorge Sánchez Carlos Chinchilla Ricardo Cardona Medicina leche huevo Alergia alimentos sensibilidad Antecedentes: en Latinoamérica existen muy pocos datos epidemioló- gicos de alergia alimentaria y sensibilización a leche o huevo. Objetivo: describir la frecuencia de sensibilización a leche y huevo en una población con sospecha de enfermedades mediadas por IgE. Material y método: estudio retrospectivo y descriptivo de pacientes que consultaron a un servicio de Alergología, con sospecha de exacerbación con ciertos alimentos. Todos los pacientes seleccionados tenían pruebas cutáneas con leche y huevo y otros alimentos sospechosos; además, tenían una historia clínica completa que permitía correlacionar el resultado con la comorbilidad del paciente. Resultados: la sensibilización a un alimento ocurrió en 29.7% de los pacientes. La sensibilización a huevo se observó en 6.1% de los pacientes y se asoció de manera significativa con asma, rinitis y eosinofilia gastrointestinal, especialmente en menores de cinco años, mientras que la sensibilización a leche se observó en 4.5% y no se asoció con ninguno de los fenotipos estudiados. Conclusiones: en Colombia, la sensibilización a leche y huevo es relativamente baja comparada con lo reportado en otros estudios en población con riesgo de sensibilización. Sin embargo, la sensibilización temprana a huevo podría ser un marcador de mal pronóstico en los pacientes atópicos. 2015 artículo científico 0002-5151 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=486755049006 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4867 Revista Alergia México application/pdf Colegio Mexicano de Inmunología Clínica y Alergia, A.C. Revista Alergia México (México) Num.1 Vol.62 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_486755049006 |
| language | es |
| publishDate | 2015 |
| publisher | Colegio Mexicano de Inmunología Clínica y Alergia, A.C. |
| spellingShingle | Prevalencia de sensibilización a leche y huevo en pacientes con sospecha de enfermedades mediadas por IgE José Mopan Medicina leche huevo Alergia alimentos sensibilidad Prevalencia de sensibilización a leche y huevo en pacientes con sospecha de enfermedades mediadas por IgE José Mopan Jorge Sánchez Carlos Chinchilla Ricardo Cardona Medicina leche huevo Alergia alimentos sensibilidad Antecedentes: en Latinoamérica existen muy pocos datos epidemioló- gicos de alergia alimentaria y sensibilización a leche o huevo. Objetivo: describir la frecuencia de sensibilización a leche y huevo en una población con sospecha de enfermedades mediadas por IgE. Material y método: estudio retrospectivo y descriptivo de pacientes que consultaron a un servicio de Alergología, con sospecha de exacerbación con ciertos alimentos. Todos los pacientes seleccionados tenían pruebas cutáneas con leche y huevo y otros alimentos sospechosos; además, tenían una historia clínica completa que permitía correlacionar el resultado con la comorbilidad del paciente. Resultados: la sensibilización a un alimento ocurrió en 29.7% de los pacientes. La sensibilización a huevo se observó en 6.1% de los pacientes y se asoció de manera significativa con asma, rinitis y eosinofilia gastrointestinal, especialmente en menores de cinco años, mientras que la sensibilización a leche se observó en 4.5% y no se asoció con ninguno de los fenotipos estudiados. Conclusiones: en Colombia, la sensibilización a leche y huevo es relativamente baja comparada con lo reportado en otros estudios en población con riesgo de sensibilización. Sin embargo, la sensibilización temprana a huevo podría ser un marcador de mal pronóstico en los pacientes atópicos. 2015 artículo científico 0002-5151 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=486755049006 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4867 Revista Alergia México application/pdf Colegio Mexicano de Inmunología Clínica y Alergia, A.C. Revista Alergia México (México) Num.1 Vol.62 |
| title | Prevalencia de sensibilización a leche y huevo en pacientes con sospecha de enfermedades mediadas por IgE |
| topic | Medicina leche huevo Alergia alimentos sensibilidad |
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