Influencia del estilo de vida, la dieta y la vitamina D en la atopia en niños colombianos afrodescendientes

Fuente: Redalyc
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Autore principale: Luis Carlos Fang-Mercado
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Colegio Mexicano de Inmunología Clínica y Alergia, A.C. 2017
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author Luis Carlos Fang-Mercado
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contents Influencia del estilo de vida, la dieta y la vitamina D en la atopia en niños colombianos afrodescendientes Luis Carlos Fang-Mercado Juan Ricardo Urrego-Álvarez Andrés Ernesto Merlano-Barón Catherine Meza-Torres Luz Hernández-Bonfante Liliana López-Kleine Javier Marrugo-Cano Medicina Dieta Atopia Vitamina D Estilo de vida Antecedentes: La prevalencia de las enfermedades alérgicas se ha incrementado en las últimas décadas. Se ha responsabilizado de este incremento a cambios en el estilo de vida, la dieta y vitamina D.Objetivo: Determinar el papel del ambiente, dieta y vitamina D en las enfermedades atópicas en una población de niños afrodescendientes colombianos.Métodos: Estudio observacional transversal y descriptivo en 200 niños afrodescendientes de áreas rural y urbana del norte de Colombia. El estilo de vida y la dieta se establecieron por cuestionarios, la atopia por pruebas cutáneas y los niveles de IgE total, específicas y vitamina D por ELISA.Resultados: La atopia fue más prevalente en la población urbana (24 % versus 7 %, p < 0.001). La Blomia tropicalis fue el alérgeno más común (80.6 %). El ACP indicó 2 patrones dietarios. En los niños del área rural fueron más altos el consumo de productos lácteos y de frutas/vegetales, lo cual se relacionó con un efecto protector en la atopia (RM, 0.21 p < 0.037 y RM, 0.11 (p < 0.04), respectivamente). Un patrón similar se observó respecto a los niveles de IgE total y vitamina D (2450.73 versus 777.56 kU/mL p < 0.01  y 59.32 ng/mL y 31.14 ng/mL p < 0.001, respectivamente).Conclusión: las enfermedades alérgicas fueron menos prevalentes en los niños residentes del área rural posiblemente por el mayor consumo de productos lácteos no pasteurizados y frutas y vegetales, así como por mayores niveles de vitamina D. 2017 artículo científico 0002-5151 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=486755084005 https://www.redalyc.org/journal/4867/486755084005/ https://www.redalyc.org/journal/4867/486755084005/html/ https://www.redalyc.org/journal/4867/486755084005/486755084005.epub https://www.redalyc.org/journal/4867/486755084005/movil 10.29262/ram.v64i3.275 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4867 Revista Alergia México application/pdf Colegio Mexicano de Inmunología Clínica y Alergia, A.C. Revista Alergia México (México) Num.3 Vol.64
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Influencia del estilo de vida, la dieta y la vitamina D en la atopia en niños colombianos afrodescendientes Luis Carlos Fang-Mercado Juan Ricardo Urrego-Álvarez Andrés Ernesto Merlano-Barón Catherine Meza-Torres Luz Hernández-Bonfante Liliana López-Kleine Javier Marrugo-Cano Medicina Dieta Atopia Vitamina D Estilo de vida Antecedentes: La prevalencia de las enfermedades alérgicas se ha incrementado en las últimas décadas. Se ha responsabilizado de este incremento a cambios en el estilo de vida, la dieta y vitamina D.Objetivo: Determinar el papel del ambiente, dieta y vitamina D en las enfermedades atópicas en una población de niños afrodescendientes colombianos.Métodos: Estudio observacional transversal y descriptivo en 200 niños afrodescendientes de áreas rural y urbana del norte de Colombia. El estilo de vida y la dieta se establecieron por cuestionarios, la atopia por pruebas cutáneas y los niveles de IgE total, específicas y vitamina D por ELISA.Resultados: La atopia fue más prevalente en la población urbana (24 % versus 7 %, p < 0.001). La Blomia tropicalis fue el alérgeno más común (80.6 %). El ACP indicó 2 patrones dietarios. En los niños del área rural fueron más altos el consumo de productos lácteos y de frutas/vegetales, lo cual se relacionó con un efecto protector en la atopia (RM, 0.21 p < 0.037 y RM, 0.11 (p < 0.04), respectivamente). Un patrón similar se observó respecto a los niveles de IgE total y vitamina D (2450.73 versus 777.56 kU/mL p < 0.01  y 59.32 ng/mL y 31.14 ng/mL p < 0.001, respectivamente).Conclusión: las enfermedades alérgicas fueron menos prevalentes en los niños residentes del área rural posiblemente por el mayor consumo de productos lácteos no pasteurizados y frutas y vegetales, así como por mayores niveles de vitamina D. 2017 artículo científico 0002-5151 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=486755084005 https://www.redalyc.org/journal/4867/486755084005/ https://www.redalyc.org/journal/4867/486755084005/html/ https://www.redalyc.org/journal/4867/486755084005/486755084005.epub https://www.redalyc.org/journal/4867/486755084005/movil 10.29262/ram.v64i3.275 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4867 Revista Alergia México application/pdf Colegio Mexicano de Inmunología Clínica y Alergia, A.C. Revista Alergia México (México) Num.3 Vol.64
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