Síndrome de enterocolitis inducida por proteínas de los alimentos. Reporte de caso
Fuente:
Redalyc
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Colegio Mexicano de Inmunología Clínica y Alergia, A.C.
2019
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| Soggetti: | |
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| _version_ | 1876434436655939584 |
|---|---|
| author | Miguel Ángel González-Cruz |
| author_facet | Miguel Ángel González-Cruz |
| contents | Síndrome de enterocolitis inducida por proteínas de los alimentos. Reporte de caso Miguel Ángel González-Cruz Alejandro Ferreiro-Marín Luis Guillermo Meave-Cueva Rodolfo Muriel-Vizcaíno Medicina Alergia alimentaria Alergia alimentaria no mediada por IgE Síndrome de enterocolitis inducida por proteínas de los alimentos Antecedentes: El síndrome de enterocolitis inducida por proteínas de los alimentos es una alergia alimentaria poco frecuente no mediada por IgE. El síntoma principal son los vómitos una a cuatro horas después del consumo del alimento causal.Caso clínico: Varón de ocho meses, sin antecedentes heredofamiliares de alergia, con antecedentes personales patológicos de alergia a la proteína de la leche de vaca. A los siete meses había presentado gastroenteritis aguda con choque mixto y a los ocho meses, gastroenteritis aguda y deshidratación moderada; en ambos eventos hubo consumo de arroz previo al inicio de los síntomas. Al descartar etiología infecciosa y otras causas de vómitos y deshidratación, se formuló el diagnóstico de síndrome de enterocolitis inducida por proteínas de los alimentos, secundario a proteína de arroz, que se corroboró con prueba de parche.Conclusión: El síndrome de enterocolitis inducida por proteínas de los alimentos debe ser considerado en el diagnóstico diferencial de gastroenteritis recurrente, principalmente en cuadros graves sin causa infecciosa identificada. 2019 otro 0002-5151 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=486761333012 https://www.redalyc.org/journal/4867/486761333012/ https://www.redalyc.org/journal/4867/486761333012/html/ https://www.redalyc.org/journal/4867/486761333012/486761333012.epub https://www.redalyc.org/journal/4867/486761333012/movil 10.29262/ram.v66i2.530 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4867 Revista Alergia México application/pdf Colegio Mexicano de Inmunología Clínica y Alergia, A.C. Revista Alergia México (México) Num.2 Vol.66 |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2019 |
| publisher | Colegio Mexicano de Inmunología Clínica y Alergia, A.C. |
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