Uso de filtros biológicos en larvicultura del Litopenaeus vannamei: Principios generales
Fuente:
Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad de Zaragoza
2003
|
| Schlagworte: | |
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| _version_ | 1876466174604083200 |
|---|---|
| author | Mario G. Jiménez |
| author_facet | Mario G. Jiménez |
| contents | Uso de filtros biológicos en larvicultura del Litopenaeus vannamei: Principios generales Mario G. Jiménez José L. Balcázar Biología filtro biológico Litopenaeus vannamei bacterias nitrificantes La actual crisis que vive la industria camaronera es un reflejo de la necesidad de realizar cambiosen los sistemas de producción. Uno de los cambios que se está dando es la domesticación de laespecie Litopenaeus vannamei, lo que implica una independencia de la larva silvestre y unmejoramiento de la calidad de la larva producida en laboratorios. Un gran problema que aqueja laproducción y desarrollo de la larvicultura de camarón es la aparición de bacterias causantes depatologías en la larvicultura de peneidos, por lo cual se han buscado herramientas de control,surgiendo como una alternativa, el uso de filtros biológicos.El filtro biológico es considerado como un factor clave en el diseño de instalaciones de tratamientode agua, cuya importancia radica en que por medio de ellos podemos tratar nuestro sistema decultivo reduciendo la carga de las cuatro fuentes primarias de desechos tóxicos de nitrógeno, queson: el amonio, urea, ácido úrico y aminoácidos, excretados por los organismos vivos, sumándoselos restos de organismos muertos, exceso de alimento, heces y el nitrógeno gaseoso queconstituye el 78% del total de gases en el aire siendo reducida esta carga a través del proceso denitrificación en el que intervienen las bacterias nitrificantes (Nitrosomonas y Nitrobacter) que seencuentran adheridas a los diferentes sustratos presentes en el interior de los mismos.El presente documento hace una revisión de los principios generales para el uso adecuado de losfiltros biológicos en la intensificación de la producción de larvas de L. vannamei. 2003 artículo científico 1578-4541 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=49401803 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=494 AquaTIC application/pdf Universidad de Zaragoza AquaTIC (España) Num.18 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_49401803 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2003 |
| publisher | Universidad de Zaragoza |
| spellingShingle | Uso de filtros biológicos en larvicultura del Litopenaeus vannamei: Principios generales Mario G. Jiménez Biología filtro biológico Litopenaeus vannamei bacterias nitrificantes Uso de filtros biológicos en larvicultura del Litopenaeus vannamei: Principios generales Mario G. Jiménez José L. Balcázar Biología filtro biológico Litopenaeus vannamei bacterias nitrificantes La actual crisis que vive la industria camaronera es un reflejo de la necesidad de realizar cambiosen los sistemas de producción. Uno de los cambios que se está dando es la domesticación de laespecie Litopenaeus vannamei, lo que implica una independencia de la larva silvestre y unmejoramiento de la calidad de la larva producida en laboratorios. Un gran problema que aqueja laproducción y desarrollo de la larvicultura de camarón es la aparición de bacterias causantes depatologías en la larvicultura de peneidos, por lo cual se han buscado herramientas de control,surgiendo como una alternativa, el uso de filtros biológicos.El filtro biológico es considerado como un factor clave en el diseño de instalaciones de tratamientode agua, cuya importancia radica en que por medio de ellos podemos tratar nuestro sistema decultivo reduciendo la carga de las cuatro fuentes primarias de desechos tóxicos de nitrógeno, queson: el amonio, urea, ácido úrico y aminoácidos, excretados por los organismos vivos, sumándoselos restos de organismos muertos, exceso de alimento, heces y el nitrógeno gaseoso queconstituye el 78% del total de gases en el aire siendo reducida esta carga a través del proceso denitrificación en el que intervienen las bacterias nitrificantes (Nitrosomonas y Nitrobacter) que seencuentran adheridas a los diferentes sustratos presentes en el interior de los mismos.El presente documento hace una revisión de los principios generales para el uso adecuado de losfiltros biológicos en la intensificación de la producción de larvas de L. vannamei. 2003 artículo científico 1578-4541 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=49401803 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=494 AquaTIC application/pdf Universidad de Zaragoza AquaTIC (España) Num.18 |
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