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Valoración de la calidad de carne de Pejerrey Odontesthes bonariensis

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Daniela Agüeria
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad de Zaragoza 2004
Subjects:	Biología
Online Access:	Acceder al recurso
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