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Repercusiones sobre el bienestar y la calidad de la carne del manejo previo sacrificio de la trucha arcoíris.

Fuente: Redalyc
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Bibliographic Details
Main Author: Rubén Bermejo Poza
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad de Zaragoza 2017
Subjects:
Biología
Ayuno
Manejo pre
sacrificio
Trucha arcoíris
Bienestar animal
Online Access:
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