Buchumschlag

Repercusiones sobre el bienestar y la calidad de la carne del manejo previo sacrificio de la trucha arcoíris.

Fuente: Redalyc

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Rubén Bermejo Poza
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad de Zaragoza 2017
Schlagworte:	Biología Ayuno Manejo pre sacrificio Trucha arcoíris Bienestar animal
Online-Zugang:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Ähnliche Einträge

Mejoramiento de la calidad en la carne de la trucha arcoíris mediante la técnica de sacrificio Ikejime: caso Ecuador
von: Diego Salazar Duque
Veröffentlicht: (2019)

Efecto de tres ambientes de transporte sobre el tiempo de aparición de la autólisis en muestras de alevines de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss)
von: AR Ortloff
Veröffentlicht: (2011)

Reproducción de la Trucha Arcoiris Oncorhynchus mykiis (walbaum, 1792) de 1985 a 1988 en la Piscifactoría Apulco, Puebla, México / H. Reyes Bustamante
von: Reyes Bustamante, H
Veröffentlicht: (1985)

Aumentar la tasa regenerativa de tejido epitelial en pez cebra (Brachydanio rerio) y trucha arcoíris (Onchorynchus mikiss) con aditivo zootécnico enzimático
von: Mario Reyes
Veröffentlicht: (2011)

Estimación de algunos efectos genéticos de la trucha Arcoiris (Oncorhynchus mikiss) a partir de un cruzamiento dialélico completo de dos líneas. I. Fertilidad y supervivencia
von: José Manuel Berruecos Villalobos
Veröffentlicht: (1999)

COMPARACIÓN DE DOS TIPOS DE SACRIFICIO Y DIFERENTES TIEMPOS DE MADURACIÓN SOBRE VARIABLES FÍSICO-QUÍMICAS Y MICROBIOLÓGICAS DE LA CARNE DE CUY (Cavia porcellus)
von: H. A. Jurado-Gámez
Veröffentlicht: (2016)

Caracterización de las contusiones cutáneas e identificación de factores de riesgo durante el manejo presacrificio de cerdos comerciales
von: LJ Varón-Álvarez
Veröffentlicht: (2014)

Aeromonas spp.: la infección en la trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) y su aislamiento en México.
von: Andrea Paloma Zepeda-Velázquez
Veröffentlicht: (2015)

Desarrollo de la producción de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) en el Centro de México
von: David García-Mondragón
Veröffentlicht: (2013)

Anotación de secuenciación masiva y variabilidad genética evaluada por microsatélites obtenidos mediante ESTs de la trucha de San Pedro Mártir Oncorhynchus mykiss nelsoni
von: Rigoberto Delgado Vega
Veröffentlicht: (2013)

EVALUACIÓN DEL BIENESTAR ANIMAL POR MEDIO DE INDICADORES CONDUCTUALES DURANTE EL SACRIFICIO DE BOVINOS
von: MARLYN H. ROMERO P
Veröffentlicht: (2012)

Evaluación de la eficacia de tres vacunas frente a Lactococcus garvieae en trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) mediante reto por cohabitación
von: Isabel Fernández
Veröffentlicht: (2017)

Tomar mate previo a la flebotomía no interfiere en las pruebas bioquímicas de rutina
von: Silvia Fabiana Benozzi
Veröffentlicht: (2019)

Frecuencia de Lipidosis hepática en trucha arcoíris (Oncorhynchus Mykiss) de fase juvenil en una piscigranja de la Sierra central del Perú
von: Sandra Rosenthal N.
Veröffentlicht: (2013)

Reproducción de la trucha arcoiris, Oncorhynchus mykiis (Walbaum, 1792) de 1985 a 1988 en la psicifatoría Apulco, Puebla, México
von: Reyes Bustamante, H
Veröffentlicht: (1985)

El aspecto masculino del arcoíris prehispánico
von: Gabriel Espinosa Pineda
Veröffentlicht: (2008)

Manual técnico para la operación de centros acuícolas productores de trucha (Salmo gairdneri)

Metales pesados en trucha (Micropterus salmoides floridanus) de la presa Hanabanilla, Cuba
von: María Aurora Pis Ramírez
Veröffentlicht: (2008)

La trucha y su cultivo

Cría de la trucha / Stephen Drummond Sedgwick ; traducción de Ma. de la Concepción Díaz de Villegas Solans
von: Sedgwick, Stephen Drummond
Veröffentlicht: (1988)

La trucha: cría industrial / M. Carmen Blanco Cachafeiro
von: Blanco Cachafeiro, M. Carmen
Veröffentlicht: (1994)

Evolución de las horas de ayuno indicadas por laboratorios de la Argentina participantes del subprograma PEEC de Preanalítica en el período 2022-2024
von: Gisela Unger
Veröffentlicht: (2025)

Physiological and haematological responses in rainbow trout subjected to supplemental dissolved oxygen in fish culture / Colleen A. Caldwell
von: Caldwell, C. A
Veröffentlicht: (1994)

Niveles de oxidación lípidica en truchas y pollos parrilleros administrados con levofloxacina
von: A. Weyers
Veröffentlicht: (2011)

Arco Iris, paraíso del pescador
von: Valdés, Cecilia
Veröffentlicht: (1994)

Diagnóstico del estado actual del cultivo de la trucha arco-iris de México / Miguel µngel Vel zquez Escobar, Martín R. Espinosa Hern ndez
von: Velázquez Escobar, Miguel Ángel
Veröffentlicht: (1989)

¿Es necesario el ayuno para la determinación del perfil lipídico?
von: Silvia Fabiana Benozzi
Veröffentlicht: (2019)

Adaptación de juveniles de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) al agua de mar para desarrollar su cultivo en sistemas de recirculación acuícola
von: Marco Antonio Ontiveros Córdova
Veröffentlicht: (2022)

Determinación del tiempo del vaciado del estómago de la tilapia Oreochromis sp. mediante la utilización de diferentes frecuencias de alimentación semanal y ayuno
von: José Ader Gómez-Peñaranda
Veröffentlicht: (2012)

Flavobacterium psychrophilum y su patología en alevines de Onchorhynchus mykiss del centro piscícola El Ingenio, Huancayo
von: Jorge León
Veröffentlicht: (2009)

Ensayo clínico aleatorizado. Efecto de dos tipos de ayuno en pacientes sometidos a procedimientos de intervencionismo percutáneo bajo anestesia local en un servicio de hemodinámica en Medellín, 2019
von: Heidi Andrea Cortés Hernández
Veröffentlicht: (2023)

Buenas Prácticas Sanitarias Para La Producción Acuícola De Trucha Arcoíris (Oncorhynchus Mykiss)
von: Seres Isabel J
Veröffentlicht: (2008)

Preliminary evidence that chronic confinement stress reduces the quality of gametes produced by brown and rainbow trout / P. M. Campbell
von: Campbell, P. M
Veröffentlicht: (1994)

La ingesta de un desayuno estandarizado no afecta la interpretación clínica de los análisis bioquímicos de rutina
von: Silvia Fabiana Benozzi
Veröffentlicht: (2022)

Radiological examination of the spinal column in farmed rainbow trout Oncorhynchus mykiss (Walbaum) : experiments with Flavobacterium psychrophilum and oxytetracycline
von: Madsen L., Arnbjerg J. and Dalsgaard I
Veröffentlicht: (2001)

Evaluación del tiempo de evacuación gástrica de la cachama blanca Piaractus brachypomus (Cuvier, 1818), utilizando diferentes frecuencias de alimentación y ayuno
von: José Ader Gómez-Peñaranda
Veröffentlicht: (2013)

Estudio preliminar del uso de un protocolo para evaluar el bienestar de vacas lecheras usando observaciones basadas en el animal
von: C Arraño
Veröffentlicht: (2007)

Guía para el cultivo de trucha / Elías Camacho Berthely ...[et al.]
von: Camacho Berthely, Elías
Veröffentlicht: (2000)

Estimadores de correlaciones genéticas para características de la canal de bovinos: efecto de diferentes criterios de sacrificio. Revisión
von: Ángel Ríos Utrera
Veröffentlicht: (2007)

Behaviour, tympanic temperature and performance of dairy cows during summer season in southern Chile
von: IE Jara
Veröffentlicht: (2016)