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Caracterización reológica de la yuca (manihot esculenta crantz) parte I: respuesta a la compresión unidireccional

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	STEBAN LARGO AVILA
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad Nacional de Colombia 2007
Sujets:	Ingeniería Yuca reología Prueba de compresión Propiedades mecánicas Módulo de deformabilidad
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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