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Estudio del proceso de secado de fresa usando horno microondas

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	María Bernarda Alvarado Bawab
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad Autónoma del Caribe 2017
Sujets:	Ingeniería Fresa Secado Humedad Energía Microondas
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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