Ayala-Aponte, A. (2014). The influence of osmotic pretreatments on melon (Cucumis melo L.) quality during frozen storage. Universidad Nacional de Colombia.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Ayala-Aponte, Alfredo. The Influence of Osmotic Pretreatments on Melon (Cucumis Melo L.) Quality During Frozen Storage. Universidad Nacional de Colombia, 2014.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Ayala-Aponte, Alfredo. The Influence of Osmotic Pretreatments on Melon (Cucumis Melo L.) Quality During Frozen Storage. Universidad Nacional de Colombia, 2014.
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