Evaluation of water use in food SMEs: case study of a poultry processing plant in Colombia

Fuente: Redalyc
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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Yelitza Angélica Zorrilla-Ortega
Formato: Artículo científico
Lenguaje:en
Publicado: Universidad Nacional de Colombia 2018
Materias:
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