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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | pt |
| Published: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2007
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=496650324007 |
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Table of Contents:
- ANÁLISE DAS ESTRATÉGIAS DESEMPENHADAS PELO SETOR SUPERMERCADISTA NO BRASIL PARA A VENDA DE FLV ORGÂNICOS Eduardo João Moro Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Consumo Supermercados Alimentos orgânicos Estratégias de venda O consumo de alimentos orgânicos tem apresentado um grande crescimento, sobretudo, a partir da década de 1990. Atualmente o mercado mundial movimenta US$ 40 bilhões, 39% a mais que em 2003. Embora a Europa e os Estados Unidos se destaquem na produção e comercialização, outros países, como o Brasil, começam também a despontar no cenário internacional. O mercado nacional movimenta cerca de R$ 300 milhões, com taxas de crescimento de 30% ao ano. Percebendo o potencial desse mercado, os supermercados surgem como grande canal de distribuição e apresentam os alimentos orgânicos através de significativos esforços mercadológicos a fim de alavancar as vendas. Diante disso, propõe-se uma metodologia de análise desses esforços que possibilite organizar dados coletados no campo de pesquisa, através de critérios trazidos do marketing, e a posterior análise dos mesmos através de uma classificação que procura levar em conta, fundamentalmente, a realidade do mercado varejista brasileiro e suas especificidades. 2007 artículo científico 1809-0044 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=496650324007 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4966 Revista Tecnologia e Sociedade application/pdf Universidade Tecnológica Federal do Paraná Revista Tecnologia e Sociedade (Brasil) Num.5 Vol.3