Rheological modeling of cellulose gum, xanthan gum, and guar gum mixtures in aqueous solutions

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Fabian Ramos-Maldonado
Format:	Artículo científico
Sprache:	en
Veröffentlicht:	Universidad Nacional de Colombia 2023
Schlagworte:	Ingeniería Synergy viscoelasticity ternary gum mixture
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