Selección de cepas de Pleurotus ostreatus (Jacq. ex Fr.) Kumm. y Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quél. Y la factibilidad de reutilizar la madera de Pinus spp. Para su cultivo
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Redalyc
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|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Recursos Genéticos Forestales
2002
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| _version_ | 1876447886127923200 |
|---|---|
| author | Rosalía Pérez Merlo |
| author_facet | Rosalía Pérez Merlo |
| contents | Selección de cepas de Pleurotus ostreatus (Jacq. ex Fr.) Kumm. y Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quél. Y la factibilidad de reutilizar la madera de Pinus spp. Para su cultivo Rosalía Pérez Merlo Gerardo Mata Biología viruta área micelial Pleurotus ostreatus Pleurotus pulmonarius Se realizó un estudio en el cual se evaluó la capacidad de adaptación a su cultivo en madera de pino de 19 cepas de hongos comestibles del género Pleurotus. La selección de éstas cepas se hizo a partir de la medición del área micelial alcanzada por cada una de éstas en substrato de viruta de pino inoculadas a partir de dos tipos de implantes (agar y semillas de sorgo) invadidos por el micelio de cada una de las cepas estudiadas. De acuerdo a los resultados obtenidos podemos decir que en general para los dos tipos de implantes las cepas de P. ostreatus presentaron mayor adaptabilidad a su cultivo en viruta de pino que las cepas pertenecientes a P. pulmonarius. 2002 artículo científico 1405-7247 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=49740106 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=497 Foresta Veracruzana application/pdf Recursos Genéticos Forestales Foresta Veracruzana (México) Num.1 Vol.4 |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2002 |
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