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Retos en el modelado de la trazabilidad en las cadenas de suministro de alimentos

Fuente: Redalyc
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tatiana Maya Trujillo
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Universidad Distrital Francisco José de Caldas 2021
Materias:
Ingeniería
gestión
simulación
optimización
sistemas de trazabilidad
modelado de la trazabilidad
Acceso en línea:
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