Conservación de piña mínimamente procesada: evaluación de parámetros fisicoquímicos

Fuente: Redalyc

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Claudia L. Vargas-Serna
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad Distrital Francisco José de Caldas 2022
Sujets:	Ingeniería piña tipo de corte refrigeración preenfriamiento Almohadilla absorbente
Accès en ligne:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Internet