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| Format: | Artículo científico |
| Language: | pt |
| Published: |
Universidade Estadual da Paraíba
2006
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=50060211 |
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Table of Contents:
- Colonização do substrato capim-elefante suplementado com farelos por Pleurotus ostereatus Lorena Pastorini Donini Eduardo Bernardi José Soares do Nascimento Biología basidiomiceto suplementação massa miceliana velocidade de crescimento A maioria dos cogumelos comestíveis apresenta bons índices de desenvolvimento miceliano emdiferentes tipos de substratos, sendo, portanto de grande importância o tipo de substrato utilizado,propiciando a rápida colonização e vigor do micélio. Assim, este trabalho teve como objetivoavaliar a velocidade de crescimento de três linhagens de Pleurotus ostreatus cultivadas em substratocapim-elefante suplementado com farelos em diferentes concentrações. O experimento consistiu nautilização do substrato capim-elefante seco, particulado, umedecido suplementado com farelos desoja, trigo, arroz e milho nas concentrações de 0, 10 e 20%, sendo acondicionado em tubos deensaio (2,5 x 20cm), esterilizado, inoculado com as três linhagens de P. ostreatus e incubados a 28º.De acordo com os resultados obtidos pode-se observar que na fase de miceliação a suplementaçãocom farelos não aumentou a velocidade de crescimento miceliano. 2006 artículo científico 1519-5228 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=50060211 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=500 Revista de Biologia e Ciências da Terra application/pdf Universidade Estadual da Paraíba Revista de Biologia e Ciências da Terra (Brasil) Num.2 Vol.6