Assunção, A. T. d. C. (2010). PERFIL DOS TRABALHADORES DE COZINHA DA VIA GASTRONÔMICA DE COQUEIROS E NOTAS SOBRE A QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL NO SETOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS EM FLORIANÓPOLIS/SC. Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Assunção, Adriana Terezinha das Chagas. PERFIL DOS TRABALHADORES DE COZINHA DA VIA GASTRONÔMICA DE COQUEIROS E NOTAS SOBRE A QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL NO SETOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS EM FLORIANÓPOLIS/SC. Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo, 2010.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Assunção, Adriana Terezinha das Chagas. PERFIL DOS TRABALHADORES DE COZINHA DA VIA GASTRONÔMICA DE COQUEIROS E NOTAS SOBRE A QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL NO SETOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS EM FLORIANÓPOLIS/SC. Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo, 2010.