Image de couverture de livre

Optimización de la operación de secado de la carne de lombriz (Eisenia andrei) para producir harina destinada al consumo animal

Fuente: Redalyc

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Stephanie Boulogne
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad de los Andes 2008
Sujets:	Ingeniería Secado harina eisenia andrei
Accès en ligne:	Acceder al recurso
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Documents similaires

Influencia de los tipos de secado para la obtención de harina de Lombriz Roja californiana (eisenia foetida) a escala piloto
par: Ulbio Alcívar-Cedeño
Publié: (2016)

Nanopartículas de goetita en Eisenia andrei: Ingreso, efectos subcelulares y su influencia en la acumulación de Cd y Pb
par: M. I. Cáceres Wenzel
Publié: (2016)

Desarrollo de estacas de Prunus salicina injertadas in situ en diferentes sustratos con lombrihumus
par: Anacleto González-Castellanos
Publié: (2011)

CASCA DE ARROZ E ESTERCO BOVINO COMO SUBSTRATOS PARA A MULTIPLICAÇÃO DE MINHOCAS E PRODUÇÃO DE MUDAS DE TOMATE E ALFACE
par: Gerusa Pauli Kist Steffen
Publié: (2010)

RESÍDUO PIRITOSO PROVOCA TOXICIDADE AGUDA E CRÔNICA EM COLLEMBOLA E OLIGOCHAETA
par: Luís Carlos Iuñes de Oliveira Filho
Publié: (2017)

Evaluación de la calidad proteica de harina de lombriz (Eisenia foetida) en ratas en crecimiento
par: Mary Diana García
Publié: (2005)

Dinámica de fluidos computacional en operaciones de secado y refrigeración aplicados a la industria de alimentos
par: Juan C. Gómez-Daza
Publié: (2011)

Evaluación de las etapas de cocción y secado en la obtención de harina de cabezas de camarón de cultivo (penaeus sp)
par: RICARDO D. ANDRADE PIZARRO
Publié: (2007)

Estudio del proceso de secado de fresa usando horno microondas
par: María Bernarda Alvarado Bawab
Publié: (2017)

Variables influyentes en el secado discontinuo del carbón asistido con microondas
par: María Alvarado
Publié: (2012)

Hacia la mejora del secado mecánico del café en Colombia
par: Jhony Mauricio Gutiérrez Flórez
Publié: (2009)

Evaluación experimental de un secador solar tipo Gabinete para el secado de hollejo de naranja
par: Ronald Andión-Torres
Publié: (2012)

Evaluación del secado de la Musa Paradisiaca (plátano) utilizando el aparato de laboratorio SBAN
par: Mary Carmen Figueredo-Rondón
Publié: (2017)

Diseño y construcción de un sistema híbrido de calentamiento de aire por combustión de biomasa y radiación solar, utilizando PCM como fuente de almacenamiento térmico, para secado de yuca
par: Ramiro Torres-Gallo
Publié: (2017)

Estudio de rendimiento de harina de lúcuma a partir del fruto fresco
par: Mooner Aurelio Lavado Soto
Publié: (2012)

Correlaciones de parámetros medios de proceso para el secado de productos agropecuarios en cama fina en secadores solares directos
par: Ciro César Bergues-Ricardo
Publié: (2013)

Reología de mezclas de harinas de camote y trigo para elaborar pan
par: Ely Fernando Sacón-Vera
Publié: (2016)

Sustitución parcial de harina de trigo (triticum aestivum) con harinas de vaina de Mezquite (prosopis spp.) para panificación
par: Francisco Laborín Escalante
Publié: (2018)

Modelación del secado neumático vortiginoso del bagazo de la caña de azúcar
par: Eugenio F. Bombino Matos
Publié: (2013)

SIMPSET: Programa de simulación del proceso de secado de textiles delgados
par: Katiuska Franceschi
Publié: (2010)

Efecto del tratamiento térmico sobre el contenido de aminoácidos de harina de plátano de dos clones
par: Pablo Rodríguez
Publié: (2015)

Entre harina y sueños
par: Fabiola de la Fuente
Publié: (2008)

Simulación del secado neumático de biomasa con movimiento en espiral ascendente
par: Eugenio F. Bombino Matos
Publié: (2017)

PRINCIPALES ELEMENTOS TEÓRICO–PRÁCTICOS PARA EL ESTUDIO DEL SECADO NEUMÁTICO VORTICIAL DE BAGAZO DE CAÑA
par: Eugenio F. Bombino Matos
Publié: (2010)

Mejoramiento del proceso de secado de Nepe de una planta Cervecera
par: María Rodríguez C.
Publié: (2009)

Identificación de hongos con potencial micotoxigénico en harinas de pescado destinadas para la elaboración de alimentos concentrados
par: Crucita Graü de Marín
Publié: (2011)

Efecto de las condiciones del hidrosecado sobre el encogimiento de trozos de zapallo (Cucurbita maxima)
par: Monica J. Ortiz-Jerez
Publié: (2018)

Deshidratación osmótica de mango (mangifera indica). Aplicación al escarchado
par: Germán Antonio Giraldo G.
Publié: (2005)

Secado solar de chicozapote (Manilkara zapota)
par: José Hernández-Rodríguez
Publié: (2019)

Substitución de la harina de Macrocystis pyrifera por harina de mosto de uva en alimento balanceado para el abulón azul (Haliotis fulgens)
par: Carlos Vásquez Peláez
Publié: (2004)

Modelación matemática del proceso secado empleando flujo de aire revertido
par: Amador Mendoza, Adolfo - Cortes Espinoza, Hilda - Herman y Lara, Erasmo - Martínez Sánchez, Cecilia Eugenia - Ruiz López, Irving Israel
Publié: (2011)

Cálculos para el diseño de un secador solar de semillas de cacao (Theobroma cacao) para productores de la Cuenca del Papaloapan
par: Delfín Pérez, Cesia Berenice
Publié: (2023)

Emulsiones gelificadas enriquecidas con harina de garbanzo como potencial sustituto de grasa animal
par: Melisa, G. Britez
Publié: (2021)

Estudio de la velocidad del secado de renovales de canelo drimys winteri
par: Patricio Pérez
Publié: (2005)

Simulación multi-física del secado de madera en COMSOL Multiphysics 3.4.
par: Sadoth Sandoval-Torres
Publié: (2013)

SECADO DE CHILE HABANERO CON ENERGÍA SOLAR.
par: J. Hernández R
Publié: (2010)

Influencia de espesor y temperatura en el secado convectivo de la fresa (Fragaria X ananassa Duch.) recubierta con biopelícolas extraídas de mucílago de nopal (Opuntia ficus-indica L.)
par: Freddy Manuel Torres Antonio
Publié: (2015)

Construcción e instrumentación de un secador solar tipo túnel con temperatura controlada utilizando Matlab y Arduino
par: Márquez García, Josimar
Publié: (2015)

Diseño, construcción y evaluación de un prototipo de secador dinámico para la obtención de pulpas de frutas deshidratadas laminadas
par: Pedro Vanegas Mahecha
Publié: (2011)

Análisis de los residuos en la producción de harina de Lombriz Roja californiana (eisenia foetida) en la planta piloto de la Universidad Técnica de Manabí. Ecuador
par: Ulbio Alcívar-Cedeño
Publié: (2016)