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Nuevos residentes, nuevos paladares: transformaciones espaciales y comerciales en Ciudad de México

Fuente: Redalyc

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1. Verfasser:	Raul Anthony Olmedo-Neri
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO-Ecuador) 2024
Schlagworte:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) gentrificación gourmetización Ciudad neoliberal renovación urbana segregación urbana
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