Skip to content
Universidad del Mar SIBUMAR Descubridor Institucional UMAR
  • Inicio
  • Búsqueda avanzada
  • Explorar
  • Login
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
Advanced
  • La tipicidad alimentaria en cinco mercados costeros de lugar en Chile
Cover Image

La tipicidad alimentaria en cinco mercados costeros de lugar en Chile

Fuente: Redalyc
Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Gonzalo Saavedra-Gallo
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO-Ecuador) 2025
Subjects:
Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
Chile
tipicidad
territorio
pesca artesanal
mercados costeros
Online Access:
Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Save to List
  • Permanent link
  • Holdings
  • Description
  • Comments
  • Similar Items
  • Staff View

Internet

https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=50982292009
https://www.redalyc.org/journal/509/50982292009/
https://www.redalyc.org/journal/509/50982292009/html/
https://www.redalyc.org/journal/509/50982292009/50982292009.epub
https://www.redalyc.org/journal/509/50982292009/movil

Similar Items

  • La genuinidad y tipicidad en la revalorización de los quesos artesanales mexicanos
    by: Abraham Villegas de Gante
    Published: (2011)
  • TRADICIÓN E INNOVACIÓN EN LAS COMUNIDADES DE PESCA ARTESANAL DEL SUR DE CHILE: HACIA UN ENFOQUE REFLEXIVO DEL DESARROLLO ENDÓGENO.
    by: Gonzalo Saavedra Gallo
    Published: (2012)
  • SITUACIÓN ACTUAL DE LA PESCA ARTESANAL EN COSTA RICA
    by: Sergio Salazar Araya
    Published: (2013)
  • Manejo de pesquerías mediante la zonificación de áreas de reserva: aplicación a la pesquería de la anchoveta (Engraulis ringens) en el norte de Chile
    by: Hugo Salgado
    Published: (2006)
  • MODO DE VIDA AFROCOLOMBIANO Y TERRITORIALIDADES PESQUERAS EN EL CHOCÓ (COLOMBIA)
    by: Dorival Bonfá Neto
    Published: (2024)
Universidad del Mar
Universidad del MarSistema Bibliotecario de la Universidad del MarDescubridor Institucional UMARImplementación y desarrollo: Mtro. Carlos Alonso Albores Pérez
InicioBúsqueda avanzadaExplorar
Visitas al Descubridor: 33,245© 2026 Universidad del Mar