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Hortalizas en México: competitividad frente a EE.UU. y oportunidades de desarrollo

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Alma Velia Ayala Garay
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Portal Universia S.A. 2012
Soggetti:	Economía y Finanzas comercio internacional productividad nacional Indicadores de competitividad
Accesso online:	Acceder al recurso
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author	Alma Velia Ayala Garay
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contents	Hortalizas en México: competitividad frente a EE.UU. y oportunidades de desarrollo Alma Velia Ayala Garay Rita Schwentesius Rindermann Benjamón Carrera Chávez Economía y Finanzas comercio internacional productividad nacional Indicadores de competitividad El objetivo de esta investigación fue analizar la competitividad de las hortalizas de México. La producción de hortalizas es de las actividades agropecuarias más redituables, ya que la superficie agrícola en México corresponde a 19,853,518.74 ha (promedio 2007/2010), de las cuales las hortalizas ocupan una superficie de 2.7% nacional y aportan 16% del valor total de la producción (2007-2010). Las hortalizas han perdido importancia relativa en el mercado internacional. Su participación en las exportaciones agroalimentarias disminuyó de 32 a 25% entre 1993 y 2009), y los productores enfrentan problemas de rentabilidad. De 1980 a 2010, los índices de precios para la producción de brócoli, tomate y verde crecieron en 158, 147 y 322% respectivamente, mientras que los precios medios rurales se redujeron en 26%, 16% y 54%. El índice de ventaja competitiva revelada aditiva en México es positivo, pero en los últimos años, la tendencia se ha revertido; en EE.UU. éste índice ha crecido. México es el principal proveedor de EE.UU. de hortalizas en fresco, pues su consumo se ha incrementado. México debe diversificar el destino de las exportaciones. A nivel nacional, el crecimiento en productividad es intensivo, se prevé que puede detenerse, por los problemas de competitividad 2012 artículo científico 1988-7116 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=511851335003 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=5118 Journal of Globalization, Competitiveness & Governability / Revista de Globalización, Competitividad y Gobernabilidad / Revista de Globalização, Competitividade e Governabilidade application/pdf Portal Universia S.A. Journal of Globalization, Competitiveness & Governability / Revista de Globalización, Competitividad y Gobernabilidad / Revista de Globalização, Competitividade e Governabilidade (España) Num.3 Vol.6
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institution	Redalyc
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publishDate	2012
publisher	Portal Universia S.A.
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