Análisis bacteriológico del arroz con leche expendido en el Área Metropolitana de Costa Rica

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Freddy Carranza
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad Estatal a Distancia 2014
Materias:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) nhe A B and C Arroz con leche Bacillus cereus calidad bacteriológica
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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