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  • Calidad, durante el almacenamiento, de huevos de gallina (Gallus gallus domesticus) recubiertos con aceite
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Calidad, durante el almacenamiento, de huevos de gallina (Gallus gallus domesticus) recubiertos con aceite

Fuente: Redalyc
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Main Author: Henry Castro-Alvarado
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad Estatal a Distancia 2023
Subjects:
Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
palma
mineral
cobertura
Tiempo de anaquel
temperatura ambiente
Online Access:
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