OLIVEIRA, D. Dos cadernos de receitas àsreceitas de latinha: indústria e tradiçãoculinária no Brasil. São Paulo: EditoraSenac, 2013.

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Evandro Machado Luciano
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	pt
Publicado:	Universidade Feevale 2018
Materias:	Lengua y Literatura
Acceso en línea:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
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