LA COMUNICACIÓN PERIODÍSTICA DE LA GASTRONOMÍA EN ESPAÑA EN EL PRIMER TERCIO DEL SIGLO XX (1900-1936)

Fuente: Redalyc

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Mª Dolores Fernández-Poyatos
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad Complutense de Madrid 2017
Sujets:	Comunicación Historia Siglo XX Periodismo Gastronomía Culinaria española
Accès en ligne:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Internet