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  • La alimentación propia de la población indígena Yanakuna. Una estrategia de resistencia
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La alimentación propia de la población indígena Yanakuna. Una estrategia de resistencia

Fuente: Redalyc
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Bibliographic Details
Main Author: Wilder Perafán Chilito
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad Nacional de Cuyo 2021
Subjects:
Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
Recetas
Comida tradicional
Plantas medicinales
Resistencia cultural
Online Access:
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