El etiquetado frontal en los alimentos y la iconografía jurídica: un ejemplo para la comprensión del trasplante jurídico y del nuevo paradigma latinoamericano
Fuente:
Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Pontificia Universidad Católica del Perú
2021
|
| Schlagworte: | |
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|---|---|
| author | Alfredo Ferrante |
| author_facet | Alfredo Ferrante |
| contents | El etiquetado frontal en los alimentos y la iconografía jurídica: un ejemplo para la comprensión del trasplante jurídico y del nuevo paradigma latinoamericano Alfredo Ferrante Derecho formante alimentos Etiquetado trasplante consumidor Se realiza un estudio del etiquetado frontal en los empaques de alimentos en las regulaciones actuales y de lege ferenda de los ordenamientos chileno, colombiano, ecuatoriano y peruano, cuya finalidad es contribuir a una correcta comprensión y utilización de la metodología comparada, en particular de la figura del trasplante. En este sentido, se proporciona un ejemplo concreto de operabilidad (no necesariamente lograda) de un trasplante. También se destaca que las legislaciones analizadas se alejan de los modelos europeos y toman como referencia patrones propios de Latinoamérica, contribuyendo a un cambio de paradigma en relación con la tradicional influencia de la normativa extranjera que suele incorporarse en los derechos nacionales latinoamericanos. 2021 artículo científico 0251-3420 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=533671979005 https://www.redalyc.org/journal/5336/533671979005/ https://www.redalyc.org/journal/5336/533671979005/html/ https://www.redalyc.org/journal/5336/533671979005/533671979005.epub https://www.redalyc.org/journal/5336/533671979005/movil 10.18800/derechopucp.202102.005 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=5336 Derecho PUCP application/pdf Pontificia Universidad Católica del Perú Derecho PUCP (Perú) Num.87 |
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| publishDate | 2021 |
| publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú |
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