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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Centro de Estudios Latinoamericanos "Justo Arosemena"
2010
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=535055538009 |
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Sommario:
- CULTURA ALIMENTARIA Y GLOBALIZACIÓN, PANAMA, SIGLOS XV-XXI Alfredo Castillero Calvo Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) 2010 artículo científico 0494-7061 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=535055538009 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=5350 Tareas application/pdf Centro de Estudios Latinoamericanos "Justo Arosemena" Tareas (Panamá) Num.135