Actividad antagonista de bacterias lácticas aisladas del medio marino contra cepas de Listeria

Fuente: Redalyc
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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Emilio Rogelio Marguet
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Federación Bioquímica de la Provincia de Buenos Aires 2011
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