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Détails bibliographiques
Auteur principal: Silvina Belén Marquez
Format: Artículo científico
Langue:es
Publié: Federación Bioquímica de la Provincia de Buenos Aires 2025
Sujets:
Biología
Reformulación
Libre de gluten
Mejora nutricional
Accès en ligne:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=53582756005
https://www.redalyc.org/journal/535/53582756005/
https://www.redalyc.org/journal/535/53582756005/html/
https://www.redalyc.org/journal/535/53582756005/53582756005.epub
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