¿Quién dice qué es orgánico? La certificación y la participación de los pequeños propietarios en el mercado global
Fuente:
Redalyc
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales
2005
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| Subjects: | |
| Online Access: | |
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| _version_ | 1876479689201025024 |
|---|---|
| author | Alma Amalia González |
| author_facet | Alma Amalia González |
| contents | ¿Quién dice qué es orgánico? La certificación y la participación de los pequeños propietarios en el mercado global Alma Amalia González Ronald Nigh Estudios Ambientales estándares organizaciones indígenas despachos de consultoría sistemas de certificación certificación gubernamental Los autores de este artículo participan comoacadémicos activistas en un proyecto continuo de investigacióna largo plazo que se realiza en el sur de México.Analizan la posibilidad de que los productos orgánicosrepresenten una alternativa para los pequeños agricultorestradicionales que incluya la participación con organizacionesagrícolas que les proporcionen asistencia técnica acercade producción, certificación y mercadotecnia orgánicos.Este artículo expone las recientes tendencias que hemosobservado dentro del contexto de esta investigación. 2005 artículo científico 1405-2849 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=53907702 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=539 Gaceta Ecológica application/pdf Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales Gaceta Ecológica (México) Num.77 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_53907702 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2005 |
| publisher | Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales |
| spellingShingle | ¿Quién dice qué es orgánico? La certificación y la participación de los pequeños propietarios en el mercado global Alma Amalia González Estudios Ambientales estándares organizaciones indígenas despachos de consultoría sistemas de certificación certificación gubernamental ¿Quién dice qué es orgánico? La certificación y la participación de los pequeños propietarios en el mercado global Alma Amalia González Ronald Nigh Estudios Ambientales estándares organizaciones indígenas despachos de consultoría sistemas de certificación certificación gubernamental Los autores de este artículo participan comoacadémicos activistas en un proyecto continuo de investigacióna largo plazo que se realiza en el sur de México.Analizan la posibilidad de que los productos orgánicosrepresenten una alternativa para los pequeños agricultorestradicionales que incluya la participación con organizacionesagrícolas que les proporcionen asistencia técnica acercade producción, certificación y mercadotecnia orgánicos.Este artículo expone las recientes tendencias que hemosobservado dentro del contexto de esta investigación. 2005 artículo científico 1405-2849 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=53907702 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=539 Gaceta Ecológica application/pdf Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales Gaceta Ecológica (México) Num.77 |
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| topic | Estudios Ambientales estándares organizaciones indígenas despachos de consultoría sistemas de certificación certificación gubernamental |
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